Электрический автоклав из прочной, надежной и безопасной пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Предназначен для консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов.
Комплектация:
Отличительные характеристики электрического автоклава:
- Максимально быстрый нагрев посредством ТЭНов позволяет сократить до минимума время стерилизации
- Работа от электросети: автоклав можно поставить на любую ровную поверхность для удобной загрузки кассеты с банками.
- Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации.
- ТЭН поддерживает необходимую для консервации температуру, включаясь и отключаясь автоматически, что также экономит электроэнергию.
- Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
- Сопротивление деформациям за счет максимальной жесткости конструкции.
- Безопасен в работе.
- Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.
- Сборник рецептов покупателям бесплатно.
Комплектация:
- Автоклав в сборе – 1 шт.
- Сливной кран – 1 шт.
- Шланг для слива – 1 шт.
- Датчик давления – 1 шт.
- Термометр биметаллический – 1 шт.
- Руководство по эксплуатации – 1 шт.
- Книга рецептов – 1 шт.
- Фальшдно - 1 шт.
- Гаечный ключ - 1 шт.
